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蔵元便り

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全国燗酒コンテスト2020 金賞受賞! (2020-08-18)
昨年に引き続き、純米吟醸「山吹色の酒」が「特殊ぬる燗部門」にて金賞を受賞いたしました。
お燗にして美味しいお酒を審査する「全国燗酒コンテスト2020」の結果が発表され、

当社の「山吹色の酒」が特殊燗酒部門(にごり酒・古酒・樽酒・極甘酒など)で金賞を受賞いたしました。

「山吹色の酒」は弊社が自信をもって醸造している純米吟醸酒を土蔵庫にて2~3年常温でじっくり熟成させた長期熟成酒です。

三段仕込を忠実に守り活性炭素濾過を廃しているため、日本酒本来の山吹色を呈しております。芳醇で後味さわやかな酒質です。

万全の新型コロナウイルス感染防止策を講じたうえで8月6日(木)7日(金)の二日間にわたり学士会館(東京都千代田区)の広い部屋で審査会が実施されました。

厳正な審査の結果、245点の入賞(入賞率30%)が選出されました。

温度帯の違いによって味わいを変える日本酒。
ぜひお試しください。