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蔵元便り

蔵元便り

毎年大好評の「梅の実」・「奈良漬」を販売中! (2020-09-29)
通常は酒まつり限定で販売していた商品を
特別に販売中!!
「日本酒で漬け込んだ梅の実」
1kg税込1,080円 400g税込540円

賀茂泉の純米梅酒の仕込みに使用した漬け込み梅です。
和歌山県の滝川農園の紀州南高梅を使用し、純米酒に漬け込んだ梅の実です。

柔らかな果肉を爽やかな梅の香りが特徴です。

そのまま召し上がっても美味しい梅の実ですが、純米梅酒と共にお楽しみいただいたり、梅ジャムにしたり、お菓子やお料理にと用途は様々です!
※アルコールを含みます。

「奈良漬」
200g税込800円

酒粕で瓜を2年間じっくりと漬け込みました。
蔵人手作りの賀茂泉自家製奈良漬です。