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全国燗酒コンテスト2018 金賞受賞 (2018-08-16)

純米酒「一(はじめ)」がお値打ちぬる燗部門にて   「次郎丸井水」がお値打ち熱燗部門にて それぞれ金賞を受賞いたしました。

お燗にして美味しいお酒を審査する「全国燗酒コンテスト2018」の結果が発表され、

当社の「純米酒「一(はじめ)」が、お値打ちぬる燗部門(720ml 1,100円以下(税別)で、

「次郎丸井水」が、お値打ち熱燗部門(720ml 1,100円以下(税別))で、

それぞれ金賞を受賞いたしました。

※審査温度はぬる燗45℃・熱燗55℃。

純米酒「一(はじめ)」は、2015年度に続き2度目の受賞です。ふくらみのある柔らかな米の旨みと、キレのよい酸がすっきりとした辛口タイプの軽快さが特徴です。

「次郎丸井水」は広島杜氏伝承の三段仕込による酒造りを忠実に守り、醸された広島流旨口酒です。

全国251の酒造会社から出品された838点のお酒が、ブラインドで審査され、

各部門上位30%が金賞と認定されました。

審査は、酒蔵技術者のほか、販売や出版に携わる専門家など38名で行われました。

温度帯の違いによって味わいを変える日本酒。

ぜひお試しください。

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(2018.10.30 更新)

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