夏はかぼちゃが美味しい時!簡単なオイル焼きを楽しみましょう。
【作り方】
○かぼちゃはくし型に切りさらに厚さ5ミリ位に薄きりにします。○フライパンにオリーブオイルを少したまるくらいに入れ かぼちゃを入れて焼いていきます。○焼く時は中火で焦がさないように両面を焼き 火をとうします。○焼けたら塩 胡椒で軽く味をつけます。
酒泉館からのお知らせ (2018.12.21 更新)